熾熱的天氣，身體總會不適又沒什么胃口，吃飯的愿望幾乎沒有，據統計，在夏日餐飲行業的營業額也會下降，那么在夏日餐飲行業該怎么賺錢呢，尤其是早點，早點本來吃的人就不是特別多，夏日更是如此，早點加盟店在夏日生意也會下降，早點店加盟又該怎么提高營業額呢：

環境需要改進，作為一般的餐飲來說，改動環境代價有點大，可是早點加盟店一般面積比較小，改進起來也十分便利，裝置空調是必要的，咱們在夏日的時分吃飯就喜歡去有空諧和無線網的當地，再有特征的冷飲就更好了，許多店面在夏日都會建立內設空調的牌子來招引顧客，增加了回頭客，在天氣變涼的時分還會光顧你的早餐店，早餐店的利潤是要靠回頭客支撐的。

改動食物溫度，假如早餐售賣的包子，點心，粥一類的可以將產品稍微降溫以下，適宜的溫度更容易售賣，顧客吃起來也適意，等候的時間也會短許多，在酷熱的夏日，等候是十分鬧心的事情。

夏日也是營養流失比較快的季節，適當增加產品的品種，飲品加盟店愈加合理的搭配餐飲是很好的招引顧客的方法。